Супербоул с бананом и спирюлиной
(Завтрак — Без глютена — Без масла — Без молока — Спирулина — Семена чиа — Банан — Супербоул — Смузи боул)
Ingrédients
- 1 банан
- 1 йогурт из козьего или овечьего молока
- 2 ч.л. семян чиа
- 1 ч.л. порошка спирулины
- ягоды (клубника, черника, малина …)
- 1 ч. л. мелко рубленных льняных семян (по желанию)
На 1 смузи боул
Сложность: легко
Подготовка: 5 минут
Ожидание: минимум 3 часа
Этот супербоул с бананом и спирюлиной — прекрасный вариант вкусного и полезного завтрака или полдника, который к тому же является отличным источником белка, витаминов, клетчатки и антиоксидантов!
Приготовление
1 – Начните готовить ваш смузи боул накануне — на следующее утро завтрак будет готов в считанные минуты!
Разомните банан вилкой, пока он не станет почти жидким.
Накройте и оставьте на 3 часа или на ночь. Измельченный банан при прямом контакте с кислородом очень быстро созреет, станет легко усваиваемым и наполнится антиоксидантами.
2 – Положите семена чиа в йогурт, перемешайте, накройте и поставьте в холодильнике минимум на 3 часа или на ночь (одновременно с размятым бананом).
Достаньте йогурт с семенами чиа из холодильника и добавьте чайную ложку спирулины. Перемешайте.
3 – Переложите размятый банан и йогурт с семенами чиа и спирюлиной в глубокую миску или в стакан.
Сверху добавьте ваши любимые ягоды и немного измельченных льняных семян.
Наслаждайтесь аппетитным и здоровым завтраком!
Варианты
- Ягоды можно заменить любыми фруктами, в зависимости от сезона (ананасом, абрикосами, маракуйей…).
- Добавьте в йогурт немного мёда или кленового сиропа.
- Замените семена льна тёртым кокосом или миндалём.
