Сахарная глазурь
Ингредиенты
- 200 г сахарной пудры
- 1 яичный белок
- сок 1/2 лимона
Сложность: очень легко
Время приготовления: 5 минут
Базовый рецепт сахарной глазури, чаще всего используемый для украшения тортов, пирогов, кексов или песочного печенья, в натуральном виде или же добавлением пищевых красителей.
Приготовление
1 – В большой емкости смешайте сахарную пудру и яичный белок при помощи шпателя. У вас получится белый крем.
2 – Затем добавьте лимонный сок и быстро взбейте миксером или венчиком, буквально в течение нескольких секунд. Сахарная глазурь готова.